材料（6人分）
- 小松菜
- 1袋
- • 麺つゆ〈3倍濃縮〉
- 大さじ ２〜
- • 砂糖
- 小さじ １／２〜
- • からし〈チューブ〉
- 小さじ １／２〜
- • 酒
- 小さじ １
- • ごま
- 大さじ２〜
作り方
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- 1
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- 小松菜を食べやすい大きさに切り、レンジ600Wで３〜４分加熱し、余熱が取れたら水気をしぼる
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- 2
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- １をボールに入れて• の材料を加える
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- 3
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- 後はしっかり混ぜるだけ！
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- 4
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- 今回は大きめのシリコンカップに６個分になりました。
その日食べない分は冷凍します！
おいしくなるコツ
水気はしっかり絞ってください。
からしが固まっていると辛いので、まんべんなくしっかり混ぜて下さい。
きっかけ
小松菜が安かったので、お弁当用のストックに！