白菜入りクリームシチュー　圧力鍋使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみ・野菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   圧力鍋に油を熱し、ささみを炒め、火が通ったらコーン以外の野菜もさっと炒める。

3. 3

   入る分の水を入れ蓋をし、圧力がかかったら弱火で5分、火を止めて圧力が抜けるまで放置する。

4. 4

   蓋を開け、入りきらなかった分の水・シチューの素・コーンを入れ、よく混ぜながら中火にかける。
   とろみがついてきたら牛乳を加え、ひとに立ちさせる。