ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- ちくわ(ミニサイズ) 4本
- ○小麦粉 大さじ3
- ○水 大さじ2
- ○酒 大さじ1
- ○ベーキングパウダー 小さじ1/4
- ○青のり 小さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ちくわは縦半分に切り、更に斜めに2等分する。
○をあわせる。 - 2 ちくわは衣をからませ、180℃の油で2~3分きつね色になるまで揚げる。
- 3 そのままでも美味しいですが、お好みで、ソース・マヨネーズなどで頂く。
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ひとりぶんごはん2023/05/10 15:46今日のランチのあと一品においしくいただきました♪