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めんつゆで簡単下味ささみの唐揚げ♪ レシピ・作り方

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ショコラ1224
めんつゆだけで下味を付けるので調理がとっても簡単です♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏ささみ
150g
めんつゆ
大さじ2
片栗粉
大さじ3~5
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    今回は筋なしのささみで3本で150g程度のものだったので1本50gくらいのものを使用しました。
  2. 2
    めんつゆはご自宅で使用されているもので大丈夫ですが、これから購入される場合はヤマサの昆布つゆ(3倍濃縮タイプ)が美味しいのでオススメ♪
  3. 3
    ささみは1本で3~5個くらいの大きさに切って、ビニール袋にめんつゆを入れて切ったささみを入れて30分くらい放置しておきます。
  4. 4
    30分たったら片栗粉をビニールに入れて混ぜて、フライパンに少量の油をひいて肉を並べて入れます。
  5. 5
    両面焼いて中まで火が通ったらお皿に盛って完成です☆

おいしくなるコツ

片栗粉はあまり入れすぎると衣が厚くなるのでお好みで加減してくださいね☆

きっかけ

下味に醤油に生姜に塩コショウと色々加えるのが面倒だったので良い方法はないかと考えたのが始まり。

公開日:2013/02/12

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げささみめんつゆ
料理名
めんつゆで簡単下味ささみの唐揚げ♪

このレシピを作ったユーザ

ショコラ1224 手抜き大好きズボラな主婦です☆面倒な事が嫌いなので手軽に作れるものばかりですがよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/28 21:00
とっても美味しいぃ~♪ササミだから油っこくないしぃ♪♪何個でも、食べれそうっ(笑)
めぐゾー
我が家ではヘルシーな気がして食べ過ぎてしまうのが問題なんです・・・。 作って頂きありがとうございました☆

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