じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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hamupi-ti-zu
玉ねぎの甘みとじゃがいものバランスがとてもいいです。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

じゃがいも
1/2個
玉ねぎ
1/8個
乾燥わかめ
ひとつまみ
味噌
大さじ1
出汁の素
1g(小さじ1/2)
150cc

作り方

  1. 1
    じゃがいも、玉ねぎは5mm幅に切る。
  2. 2
    鍋に水150ccと1と出汁を入れ、具が柔らかくなるまで中火にかける。
  3. 3
    わかめを入れ弱火にし、味噌を入れてひと煮立ちする。

おいしくなるコツ

野菜の厚みは揃えましょう

きっかけ

長年定番の味噌汁です。玉ねぎの甘みでじゃがいももとてもおいしくなります。

公開日:2013/02/03

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/12/08 03:15
いつも本当にありがとうございます! お味噌汁、とっても美味しかったです♪レシピ、ありがとうございます! 今日も良き1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
林檎の木さん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡美味しく食べていただいて良かったです♪
2013/02/26 16:34
この組合せ、大好きです!じゃがいもと玉ねぎでは時々作ってましたが、+わかめが、またいいですね!ご馳走様でした♪
まびにゃん
作って頂きありがとうございます。わかめの塩分で甘みが増していいですよね!

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