ホットケーキミックスでりんごのケーキ レシピ・作り方
材料(1個人分)
- りんご 小 2個
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 砂糖 50g
- はちみつ 大1
- ヨーグルト 100cc
- サラダ油 大2
作り方
- 1 りんごはいちょう切りにする。1ミリくらいの厚さで。
- 2 ホットケーキミックスはふるっておく。
- 3 型にシートを敷いておく。
- 4 ボウルに卵を割り砂糖を入れて混ぜる。
- 5 はちみつを入れて混ぜる。次にヨーグルトを入れて混ぜる。
- 6 サラダ油を入れて混ぜる。
- 7 ホットケーキミックスを入れてヘラで練らないような混ぜる。
- 8 りんごを入れてざっくり混ぜて型に流し込む。平らにする。
- 9 170度に予熱したオーブンで50分焼いたら出来上がり。
- 10 シートをはがして粗熱をとる。
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つくったよレポート(1件)
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fairy Tale2013/01/04 03:46丸い型がなくてミニ食パンの型で作りました^^;
お菓子は苦手なのですが、おかげさまで失敗なくできて感激☆
レシピありがとうございました♪