豚コマの野菜巻き☆さっぱりうまい＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスと人参を千切りにし、塩を小さじ２振って混ぜ、５分程度置いておく（人参は細めに切ると食べやすいです）

2. 2

   水分が出てくるので、しぼっておく。
   豚の薄切り肉を広げ、塩コショウを適量振りかける。

3. 3

   広げた薄切り肉に、しぼったレタスと人参を巻く

4. 4

   サラダ油をフライパンに入れ、中～強火で巻き終わりを下にして焼き目をつける。
   あとは中火で転がしながら火が通るまで焼く