残りもやしで簡単！イタリアンもやしサラダ♪ レシピ・作り方

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ほのほの8640
もやしが中途半端に余ることが多く、日持ちもしないので、もう一品に簡単レシピを考えました＾＾
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

もやし
１/２袋
きゅうり
１/２本
トマト
小１個
☆お酢
大匙２/３
☆オリーブオイル（なければサラダ油）
大匙１
☆塩
小さじ１
☆粗引き胡椒
適量
☆マヨネーズ
小さじ１

作り方

  1. 1
    もやしを熱湯にいれ、４０秒程度ゆで、ざるにあげて冷水でひやして水を軽く切る
  2. 2
    きゅうりは線切り、トマトは一口サイズにカットして、１のもやしと合わせる
  3. 3
    ☆の材料をまぜ、２にかけて、軽く混ぜて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り物で簡単レシピを考えました。もやしってすぐダメにしてしまうので・・・

公開日：2012/05/28
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやしサラダ

このレシピを作ったユーザ

ほのほの8640

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/26 09:08
イタリアンなもやしって、想像つかなかったけど…おいしいですね☆ ごちそうさまでした！
®️en®️in
初つくれぼありがとうございます＾＾*）飾り付けも素敵で美味しそうですね☆

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