簡単 ＊パン耳 ラスク＊ おやつ レシピ・作り方
材料（パン300ｇ人分）
- パンの耳 300ｇ
- バター 150ｇ
- 砂糖 100～
- 牛乳 大さじ５
作り方
-
1
フライパンにバターと砂糖を弱火でユックリ溶かし、牛乳を入れなじませる。
-
2
（１）へ好みに切ったパンの耳を入れてパンの耳にしみ込ませる。
＊しっかりしみ込ませて下さい。
-
3
170度に余熱したオーブンで15～20分焼き冷ます。
＊焼く時は重ならないように広げて下さい。
-
4
冷まして出来上がり♪
焼きあがりは柔らかいですが、冷めたらカリカリになります♪
- 5 今回は液をしみ込ませた後に飾りとして、柚の皮・アーモンドダイス・グラニュー糖をかざりました♪
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関連情報
- 料理名
- ラスク
ake-
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グラニュー糖・アーモンドダイス・柚の皮などで飾りました。