ごま豆乳なべ レシピ・作り方

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ショコラ1224
この時期のお鍋は最高ですよね☆
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

豆乳
500ミリリットル
すりごま(白)
大さじ2程度
コンソメキューブ
3個
豆腐
1/2丁
白菜
3~4枚
にんじん
1本
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200グラム
えのき
1袋
あぶらあげ
1枚

作り方

  1. 1
    具財は写真+白菜で、それぞれを食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    豆乳とコンソメキューブをおおきな鍋に入れて温めてから、具財をいれて煮ます
  3. 3
    味をみて塩などを追加しても。
    最後にすりゴマをいれてちょっと混ぜたら完成です☆

おいしくなるコツ

コンソメキューブだけだとちょっとあっさり系なので、こってり濃い味をご希望なら塩など追加してお好みの味にしてくださいね☆

きっかけ

冬は鍋が恋しい季節ですよね~白菜もあったので鍋にしました☆

公開日:2011/12/24

関連情報

カテゴリ
豆乳鍋
関連キーワード
ごま 豆乳 お鍋 白菜
料理名
ごまと豆乳のお鍋

このレシピを作ったユーザ

ショコラ1224 手抜き大好きズボラな主婦です☆面倒な事が嫌いなので手軽に作れるものばかりですがよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/11 18:40
肉でなく鮭にしました~ゴマがいい仕事してます~!ヘルシーでお腹満足~でした!
purie
鮭で作るのも美味しそうですね。 作って頂きありがとうございました☆

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