イカゲソ唐揚げ☆柚子こしょうポン酢で レシピ・作り方

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ruby&nao
柚子こしょうを溶かしたポン酢で☆
夕食やおつまみにどうぞ。^^

材料（2人分）

イカゲソ
1～2杯分
塩コショー
適量
片栗粉
適量
●ポン酢
適量
●柚子こしょうチューブ
5ミリ

作り方

  1. 1
    イカゲソが食べやすい長さ、大きさに切り分ける

    水分を拭いて塩コショーし、
    片栗粉をしっかりまぶしつけ揚げ油でカラッと揚げる
  2. 2
    小皿にポン酢を入れ、少しの柚子こしょうを溶かしてよく混ぜる

    揚げたてのイカゲソを付けていただく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢に柚子こしょうのアクセントが良く合います。 あっさりとおいしくいただけます。

きっかけ

思いつきで柚子こしょうを溶かしたポン酢で食べてみました。

公開日：2011/12/08
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
ゲソ唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。 体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。 ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

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