茹でイカゲソを生姜醤油でさっぱりと☆ レシピ・作り方

Name: 茹でイカゲソを生姜醤油でさっぱりと☆
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: いかげそ（小さめサイズ） 250ｇくらい; おろししょうが（チューブで代用） 適量; しょうゆ 適量

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ruby&nao

暑くて煮物はイヤ！
湯がいて生姜醤油でさっぱりが◎

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

いかげそ（小さめサイズ）: 250ｇくらい

おろししょうが（チューブで代用）: 適量

しょうゆ: 適量

作り方

1

イカゲソは洗って、大きい物は切り分ける

鍋にお湯を沸かし、ゲソを茹でる
色が変わってから１分ほどでOK
（茹ですぎると固くなるので）
2

生姜醤油を合わせてかけるか、小皿に入れて付けながらいただきます。

写真はぶっかけました。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜を気持多めに利かせた方がおいしいです。

きっかけ

さっぱりした料理しか食べたくなかったので

公開日：2011/08/12

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このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/02 19:11

美味しかったです(^^) ごちそうさまでした！

jmryw

ありがとうございました。(^_-)-☆

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