お肌うるおう！杏仁ゼリー レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 牛乳 500ｃｃ
- さとう 50g
- 粉ゼラチン 10g
- 水 大さじ２
- 杏仁霜 大さじ2
- コンデンスミルク(加糖) 大さじ1
- アーモンドエッセンス 少々
作り方
-
1
ゼラチンを大さじ2の水を加えふやかしておく。
杏仁霜は溶けにくいので分量の牛乳から50ccくらい取ってよく混ぜておく。 -
2
鍋に牛乳とさとうを入れ混ぜながら沸騰しないよう中火にかける。
さとうが溶けたら、牛乳で混ぜておいた杏仁霜とコンデンスミルクを加えよく混ぜる。 - 3 火を止め２にふやかしておいたゼラチンを加え、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜアーモンドエッセンスを加えて混ぜ、ボウルにこし器でこしてなめらかに。
-
4
3のボウルを氷水をあてゆっくりかき混ぜながら荒熱を取る。
容器に分け入れラップをかぶせ冷蔵庫で冷やす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- 杏仁ゼリー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
