定番☆シンプルなポテトサラダ~我が家の味~ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
・きゅうりはスライスし、塩をかけ揉みこんで置く。
・玉ねぎはスライスし、水にさらし、よく水切りする。 -
2
・じゃがいも、にんじんは皮をむき、ラップしてレンジで柔らかくなるまでチンする(約5分)。
・熱いうちに、塩 こしょう、だしの素で味付けする。 -
3
・きゅうりの水気はよく切り、スライス玉ねぎ、コーンを2に加え、粗熱が取れたら、マヨネーズをよく混ぜる。
・器に盛り付ければ出来上がりです☆
きっかけ
買うより作ったほうが美味しい!!と思い作りました^^
おいしくなるコツ
私は生のねぎ類は苦手なのですが、玉ねぎの味があってこそのポテサラなので、玉ねぎスライスは必須ですね^^マヨネーズが足りないと感じたらお好みで足してくださいね☆
- レシピID:1480002217
- 公開日:2011/08/01
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 定番☆シンプルなポテトサラダ
![アコラ3382](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/08ed1a4339a27103c777cd1cbcdd504fc8e9f71c.88.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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7 件
つくったよレポート(7件)
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かっぺ42172013/02/13 09:00卵なしのポテトサラダなので隣に飾ってみました。玉ねぎスライスで違う食感もプラスされ、おいしかったです!シンプルだからこそ、それぞれの素材を楽しめた感じです!あり
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ミロ342012/05/22 19:00玉ねぎが大きかったかな?f^_^;
コーンがなかったのですが、美味しかったです♪ -
ruby&nao2012/03/25 10:19ポテサラは主人の好物で、普段は私が作りますが、今回はこちらのレシピで主人が作りました。タマネギは必須ですね。新玉ねぎを使ったので、甘味があり美味しくできました☆
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りん32392011/10/22 20:20おいしくできて大満足(´∀`)画質が悪すぎてすみません^ロ^;文句なしでした(´∀`)
じゃがいも食べるとなんだか落ち着きます^^