茄子とニンニクとミョウガのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子とニンニクは食べやすい大きさに乱切り、ミョウガは縦半分にカットする。
- 2 フライパンに油を熱し、ニンニク、茄子、ミョウガの順で炒める。
- 3 全体に火を通したら★を入れ、絡めながら軽く炒めて出来上がり。
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