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レシピ詳細
丼にしてもOK☆もやしピーマンの卵とじ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
アコラ3382
冷蔵庫にあったものだけで作れるので簡単に出来ます。
焼肉しないのに勢いで買ってしまった「具だくさん焼肉のタレ」の活用になりました☆
材料(2人分)
もやし
1袋
ピーマン
2個
具だくさん焼肉のたれ
大さじ1と1/2
卵
2個
牛乳
大さじ2
しょうゆ
適量
ごま油
大さじ1
作り方
1
・ピーマンは細切りにする。
・もやしは水洗いし、よく水気を切る。
2
・フライパンにごま油を敷き、もやし、ピーマンを炒め、具だくさん焼肉のたれを入れ混ぜる。
3
・牛乳を入れた溶き卵を回し入れ、端が少し固まったらお皿に盛り付けて出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は半熟程度でも予熱で固まりやすくなります。トロッとして美味しいんですよ^^
きっかけ
もやしとピーマンで何が出来るか…そう思って作り出したのがコレでした^^
公開日:2011/07/29
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関連情報
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ピーマン
関連キーワード
簡単
もやし
ピーマン
たまご卵
料理名
丼にしてもOK☆もやしピーマンの卵とじ
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アコラ3382
ご覧いただきましてありがとうございます☆ アコラ3382☆と申しますm(_ _)m 現在、妊娠中&仕事をしている為、10月以降からまたレシピ掲載していく予定です^^ つくレポは100パーセント承認します。
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