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白菜のマヨネーズ煮 レシピ・作り方

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スパイスmama
マヨネーズ料理なのにヘルシー感いっぱいですっっ！

材料（2人分）

白菜
500g
グリンピース
50g
☆酒
1/4カップ
☆固形スープの素
１個
☆コショウ、ナツメグ
少々
★マヨネーズ
大さじ3
★おろしニンニク
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    白菜は大きめにザクザクときる。
    グリンピースはさっと塩茹でする。
  2. 2
    鍋に白菜と☆を入れ白菜がしんなりするまで蒸し煮にする。
  3. 3
    ②に★を混ぜ、馴染む程度煮る。
    グリンピースを加え、水溶き片栗粉を混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中途半端に余った白菜を使いきる料理！

公開日：2011/07/24
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
白菜のマヨネーズ煮

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