ボーノでBUONO レシピ・作り方
材料(2人分)
- セミドライトマト 適宜
- 明治ボーノチーズ(モッツァレラ) 3本
- バジルの葉 1~2枚
- EXオリーブオイル、塩、こしょう 適宜
作り方
- 1 明治ボーノチーズ(モッツァレラ)を角切りにしてお皿にのせる
-
2
セミドライトマト、バジルの葉をちぎったものを乗せ、
EXバージンオリーブオイルを回しかける - 3 塩、こしょうをパラりとかけて出来上がり♪
きっかけ
セミドライトマトを手作りしたので、それを使って何か、と。
おいしくなるコツ
セミドライトマトは、プチトマトを半分に切って、塩を振り、天日に干して出来上がり。 (干す日数は湿気や日光を見ながら)
- レシピID:1480002081
- 公開日:2011/07/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の乳製品
- 料理名
- セミドライトマトとモッツァレラ
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明治ボーノチーズ、今は東海・北陸での限定発売なのですね…
もちろんボーノチーズでなくても、お好みのチーズでOKです♪