シリコンスチーマーで豚もやし大根おろし乗せ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- もやしは洗ってザルにあけて水気を切っておく
豚肉は大きければ食べやすい大きさに切っておく
大根おろしを作っておく
ねぎは小口切りにする
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- 2
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- シリコンスチーマーにもやしの半量を敷き詰め、上に豚肉の半量を並べ、もやし、豚肉と順に重ねる
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- 3
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- 塩コショーをして蓋をし、レンジで8～10分加熱する
そのまま2～3分放置して
汁は入れずにお皿に移して大根おろしを乗せてねぎを散らし、
ポン酢をかけて出来上がり
おいしくなるコツ
我が家のシリコンスチーマーは、ファミリーサイズの大きいものです。
レンジにかける時間は、様子を見ながら調整してくださいね。
きっかけ
フライパンよりふっくら火が通るので