なすのツナたま炒め レシピ・作り方

なすのツナたま炒め
ショコラ1224
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シーチキンはマグロのオイル漬けがすきです☆

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • シーチキン 1缶
  • タマゴ 1個
  • 少々
  • しょうゆ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子は半分に切って
    斜めに5ミリ幅で薄く切っておきます
  2. 2 フライパンにオイルをひいて
    茄子・シーチキンを入れて茄子がしんなりするまで炒めます
  3. 3 塩・しょうゆで味付けをして
    最後にタマゴを入れて混ぜたら完成です☆

きっかけ

茄子が1本だけあったので何か作れないかなと考えました☆

おいしくなるコツ

シーチキンはマグロとカツオがあって、さらに水煮とオイル漬けがあります オススメはマグロのオイル漬けです☆

  • レシピID:1480001864
  • 公開日:2011/06/28
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カテゴリ
なす全般
関連キーワード
茄子 ツナ たまご シーチキン
料理名
茄子とシーチキンとタマゴの炒め物
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つくったよレポート(2件)

  • イトー。
    イトー。
    2016/07/14 18:29
    なすのツナたま炒め
    お弁当の一品に♪ ( *´ω`* )/ めっちゃ助かりました!○┐ペコ
  • nyatz
    nyatz
    2011/08/30 19:17
    なすのツナたま炒め
    ツナ、卵、しょうゆって合いますね! ほかの野菜炒めにも使えそうな技ですね。美味しいレシピ、ありがとうございました。

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