お野菜いっぱいの鶏つくね☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを半分に切り、タネを取り除く。ニラ、玉ねぎはみじん切りにしておく。
   鶏ひき肉をボウルに入れ、ニラ・玉ねぎとAの材料とともに混ぜる。

2. 2

   ピーマンの空洞部分に混ぜ合わせたつくねのもとを詰める。

3. 3

   フライパンに並べ、まずは強火で表面をカリッと焼く。
   裏返して弱火にし、蓋をして表裏10分ずつ蒸し焼きに。お皿に盛ってできあがり。