材料（4人分）
- ほたて刺身用
- 大きめ5,6粒分
- サーモン刺身用
- 1柵
- 新たまねぎ
- 1/4個
- ●オリーブオイル
- 大匙1
- ●レモン汁
- 大匙1
- ●酢
- 大匙1/2
- ●塩
- 少々
- ●クレイジーソルト（無ければコショウ）
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ●を全部混ぜてマリネ液を作る。
この時一緒にみじん切りにした玉ねぎも一緒に加える。
-
- 2
- ホタテ、サーモンを適当な大きさに切り①のマリネ液を掛ければ完成。
おいしくなるコツ
新たまねぎを沢山入れると美味しい♪きざんだきゅうりを入れても。
きっかけ
ホタテの活用法を模索して
関連情報
- カテゴリ
-
ホタテ
- 料理名
-
サーモンとホタテのマリネ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません