どっちも食べたい！カレーチャーハン＆醤油チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は細かく切る
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする
インゲンは、冷凍のまま出しておき、半解等くらいで小さく切っておく - 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、豚肉、ニンジン、いんげんの順に炒め合わせ、出来上がったら半量をお皿に取りだしておく
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3
（先にしょうゆ味のチャーハンを作る）再び具の入ったフライパンを熱し、具を片方に寄せ、開いた方にほぐした卵を入れかき混ぜて半熟の炒り卵を作る
（油が少ないときは卵の前に足しておく） -
4
卵が半熟になった頃にご飯とチャーハンの素投入
具も一緒に手早く混ぜ合わせる
お皿に半分ずつ盛りつける -
5
同じフライパンに取り分けて置いた具を戻し、炒め直す
火が通ったらご飯とチャーハンの素を入れ手早く混ぜ合わせる
先ほどのお皿に半分ずつ盛りつける
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関連情報
- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- カレーチャーハン＆醤油チャーハン
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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どっちも食べたいと息子が言ったので。。
私と息子で半分ずつシェアしました。