わかめじゃないよ！海苔の中華スープ レシピ・作り方

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hopuchin
ふんわり磯の香りがおいしいですよ♪
それにしても味覇（ウェイパー）ってすごいですね。何でも旨くなる！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ウェイパー（中華だし）
小さじ２
卵
１個
豆腐
４分の１丁
塩コショウ
少々
海苔
大１枚

作り方

  1. 1
    鍋に水３５０ｃｃ入れて沸騰させ、ウェイパーを溶かす。
  2. 2
    サイコロに切った豆腐を入れ一煮たちしたら、汁をかき混ぜながら溶き卵を入れ、かき玉にする。
  3. 3
    味見して塩コショウで味を調え、ちぎった海苔を散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで七味を振ってピリ辛にも。

きっかけ

わかめの入った汁物に飽きたので

公開日：2011/02/26
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
関連キーワード
海苔 中華スープ 味覇 かき玉
料理名
中華スープ

このレシピを作ったユーザ

hopuchin 料理は手軽においしく♪がモットー! 5匹の猫に見守られつつ今日も頑張る! 野菜嫌いの旦那さま、お野菜食べられるようになりました☆

つくったよレポート（ 2 件）

2018/03/19 09:41
ちょっと湿気ってしまった海苔の消費に！おいしかったです♪レシピありがとうございます^ ^
ぴは
2011/03/31 23:13
ウェイパーは、スープにも炒めモノにも使えますね。海苔の香りも良くて、とても美味しかったです。
M666
repoありがとうございます♪ 海苔たっぷりおいしそう！ウェイパーはほんと便利ですよね！

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