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アボカドサラダの醤油わさびドレッシング レシピ・作り方

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kamecoco
ご飯時の1品としても、お酒をのみながらのおつまみにもいいですね。
みんながつくった数 12

材料(4人分)

アボカド
1個
水菜
1/2束
トマト
1個
チーズ
30g
★醤油
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ2
★酢
大さじ1
★わさび(チューブ)
2cmくらい
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作り方

  1. 1
    水菜は洗い3cmくらいの幅に切る。トマトは4等分にしてから薄めにスライス。お皿に水気をきった水菜を盛り、その上にトマトを散らす。
  2. 2
    アボカドは半分に切り、種をとったらスプーンで食べやすい大きさにすくい、真ん中に盛り付ける。チーズは小さめに切り上からちらす。
  3. 3
    ★の調味料を合わせて、よく混ぜたらサラダの上からかけてできあがり。

おいしくなるコツ

アボカドは完熟のものがおすすめ。まったりとしたアボカドが美味しいです♪

きっかけ

アボカドをサラダに使おうと思い、あいそうなドレッシングを作ってみました。

公開日:2010/11/19

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドサラダ

このレシピを作ったユーザ

kamecoco 美味しいものを食べるのが好き♪ 色々作るのも好き♪手作りパンやお菓子を作っているとストレス発散に!?

つくったよレポート( 4 件)

2023/09/04 12:45
ドレッシングがめちゃおいしかったです!たくさん野菜がとれて栄養満点ですね。また作ります。
やまもっちん
ありがとうございます! 夏野菜もたくさん食べられそうですよね♪ お返事遅くなり、大変申し訳ありませんでした。
2021/10/01 05:28
簡単で美味しかったです(^ω^) 上にゴマを振りかけてみました。 あとチーズはスライスチーズで代用しました(^^)/
じーま2021
スライスチーズの代用もいいですよね♪ ごまも摂れていいてすね〜 お返事が遅くなりすみません。 つくレポありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾

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