にんじんマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん 1本
- 塩 小さじ1/3
- 〇砂糖 小さじ2
- 〇酢 小さじ1
- 〇オリーブオイル 大さじ1と1/2
- 黒胡椒 3振り
作り方
- 1 にんじんの皮を向き千切りにする。
- 2 塩をふり5分置いて水分を出す。
- 3 にんじんをよく絞る。
- 4 〇の調味料を混ぜ合わせにんじんに加えたらよく混ぜる。
- 5 お皿に盛り付け黒胡椒をしたら出来上がり！
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