●白糠町返礼品★辛子明太子&人参シンプルオムレツ● レシピ・作り方
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- 約10分
- 100円以下
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材料(2人分)
- 〇白糠町産「辛子明太子」 1/2本分(卵部分を使用)
- 〇卵 2個
- 〇にんじん 30g
作り方
-
1
今回は白糠町のふるさと納税で購入した「白糠づくし4種福袋 2024」 のうち、「辛子明太子」を使用します♪
★程よいピリ辛加減で、食欲がもりもり増しちゃう(*ノωノ)汎用性高し◎ -
2
・人参は皮を剥き、2cm程の角切りにしておく。
・辛子明太子の卵部分を、皮からそぎ落としておく。
・上記処理済〇印材料をむらなく混ぜ合わせ、オーブントースターで8分程加熱して完成♪
きっかけ
・毎年注文している白糠町ふるさと納税返礼品で、こんな汎用性の高く美味しい辛子明太子を見つけて一目ぼれ(*ノωノ) ・今回は娘も大好きな卵料理の一つとして、シンプルな材料だけで作ったけど、予想以上&意外な組合せで大成功や(n*´ω`*n)!
おいしくなるコツ
・辛子明太子にしっかりお味がついているので、調味料は加えていません♪それでも十分美味しいから、辛子明太子さんの底力ってすごい! ・混ぜるだけで、食べ応え満点な一品があっという間に完成(n*´ω`*n)オムレツレパートリーが増えましたわ★彡
- レシピID:1470032740
- 公開日:2024/02/18
関連情報
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