子どもも作れる温野菜サラダ 初めての家庭科 宿題 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜は、ピーラーで皮をむいて、人参は半月かいちょう切りに、じゃがいもは一口サイズにカット
ブロッコリーも小さめに房を切り分ける。 - 2 根菜は水から、透明になってきたら、竹串で硬さのチェック。 柔らかくなっていたら、ブロッコリーもお湯の中にいれる。
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3
鮮やかな色になったらザルにあけて、お皿に盛り付け。別ザラにドレッシングをつくる。
ドレッシングは、かけずに、つけながら食べるらしいです。
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