【幼児食】あさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ともみ19
鉄分豊富なアサリを子供に食べさせるために作りました

材料(子ども4人分)

白米
1合
あさりのむき身
90gくらい
にんじん
4cmくらい
油揚げ
2分の1枚
粉末出汁
小さじ1くらい
醤油
小さじ1くらい
小さじ2分の1くらい
砂糖
ひとつまみ(無くても)

作り方

  1. 1
    にんじんは食べやすい大きさに切る。
    油揚げも細切り(食べやすい長さに)して、熱湯をかけて油抜きをする。
    お米を研ぐ。
  2. 2
    炊飯器にお米、調味料を入れて、水を1合の少ししたくらい(お好みで調整)までいれて、人参と油揚げ、あさりをのせて早炊き。
  3. 3
    炊きあがったらよく混ぜて完成。
    食べさせるときにアサリは細かく切って食べさせました。

きっかけ

しめじを入れたり具材をアレンジして作ったりもしています!

公開日:2023/05/07

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