豚こまdeつくね！ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
豚こまと小口切りした青ネギ◎をボウルに入れ捏ねる
捏ねすぎるとパサパサになるので注意 - 2 熱したフライパンに一口大に丸めて焼いていく。
- 3 焼き目がついたらひっくり返して焼き目をつける。
-
4
両面に焼き目がついたら○を入れ蓋をして弱火にして蒸し焼きにする。
中に火が通って水分がある程度飛んだら完成
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