●超簡単おつまみ♪じゃがいも塩辛ハニーチーズ焼き● レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(2人分)
- ●じゃがいも(今回は「インカのめざめ」) 小3~4個
- はちみつ 3往復位
- 粗びき黒こしょう 5振り位
- イカの塩辛 小さじ2
- ミックスチーズ 3つまみ位
作り方
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1
・●印材料をよく洗ってシリコンスチーマーに入れ、レンジ600Wで5分加熱する。
★皮付じゃがいもをレンジ加熱する時、稀に爆発することもあるとか…目視で確認し、加熱時間調節してね♪ -
2
・じゃがいもを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べる。
・その上から蜂蜜→胡椒→塩辛→チーズの順に乗せ、オーブントースターで5分焼く。
・チーズが溶け、じゃがいもと馴染んだら完成♪
きっかけ
じゃがいものグリルはよく作るけど、普段とは違ったお味にしたくて開発してみた(/ω\) 意外と余りがちな塩辛…これで在庫整理できるし、生でない「敢えて焼く塩辛」の美味さや食感も楽しめて一石二鳥☆彡意外なほど全然違った表情を見せてくれますよ♪
おいしくなるコツ
・じゃがいも×塩辛の組合せは、地方によってメジャーみたいやからたまに聞くけど、そこに蜂蜜を加える所がやつはし流(〃´∪`〃)ゞ ・焼くことで全ての具材の旨味が凝縮されて、バランスの良い最高なおつまみに♪もし薄味派なら塩辛の量を調節してね★
- レシピID:1470031948
- 公開日:2022/09/04
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1 件
つくったよレポート(1件)
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comchan2022/10/29 19:25お酒のおつまみに最高でした。じゃがいもと塩辛、チーズとはちみつ、間違いない組み合わせ。
レシピへのコメント
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 2022.10.19 02:26
この度は優秀レシピへのご選出、誠にありがとうございます(n*´ω`*n)
このように栄えあるコンテストでお選び頂けたのは初めてだったので、本当に嬉しいです( ´艸`)
今後も楽しく「破天荒レシピ」の投稿を続けて参りますので、どうぞ宜しくお願い致します(^^♪ -
楽天レシピ 2022.10.18 14:20
こんにちは。楽天レシピ編集部です。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
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