おうちで簡単☆苺大福 レシピ・作り方

おうちで簡単☆苺大福
  • 約30分
やわらちゃん
やわらちゃん
おうちで簡単に作れちゃう和菓子レシピです♪

材料(6人分)

  • 片栗粉 大さじ2
  • こしあん 240g
  • いちご 6個
  • ○白玉粉 100g
  • ○砂糖 50g
  • ○水 120g

作り方

  1. 1 ○求肥用
  2. 2 苺はへたを取り、水気をふきとっておく。
  3. 3 ボウルに求肥の材料(○)を加え、よく混ぜる。
  4. 4 ラップをかけ、600wで2分加熱。一度取り出して、全体をよく混ぜる。
  5. 5 再度600wで1分30秒加熱し、よく混ぜる。
  6. 6 片栗粉をまぶし6等分にする。
  7. 7 こしあんを包み、キッチンばさみで上部に切り込みを入れる。
  8. 8 切り込みをいれた部分に苺をのせて完成。

きっかけ

手軽に作れる和菓子を探していたので♪

  • レシピID:1470031737
  • 公開日:2022/06/30
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