玉ねぎ なす ほうれん草 しめじ 鶏ガラスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 水
- 1000ml
- 鶏ガラスープ
- 大さじ１
- 冷凍した玉ねぎ
- 100g
- 冷凍したしめじ
- 67g
- なす
- 2本
- 冷凍ほうれん草
- 50g
- めんつゆ
- 大さじ３
- スキムミルク
- 中さじ２
作り方
-
- 1
- 鍋に、水500ml、鶏ガラスープをいれて、蓋をして、火にかけます！
-
- 2
- なすは、細かく切ります！
ボールに、水500ml、なすを入れて、５分つけてザルにあげて水をきります！
-
- 3
- 鍋が沸騰したら、玉ねぎ、なす、しめじ、ほうれん草めんつゆを入れて、蓋をします！
-
- 4
- 沸騰したら、スキムミルク入れてます！
溶けたら、お椀に入れます！
おいしくなるコツ
玉ねぎを入れます！
きっかけ
玉ねぎがあったので、作りました。
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