砂肝と豆腐の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は半分に切り、5mmの切り込みを3～4本入れる。

2. 2

   豆腐は8～10等分に切る。
   人参は半月切りにする。

3. 3

   鍋に●を入れて煮立てる。

4. 4

   砂肝、豆腐、人参も加えて、
   味噌も溶かし入れる。

5. 5

   弱火で10～15分煮込む。
   完成☆

6. 6

   小ねぎなど散らすといいですね。