砂肝とこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は薄切りにする。
   こんにゃくはスプーンで一口大に切る。
   ねぎは小口切りにする。
   生姜は千切りにする。

2. 2

   フライパンに胡麻油と生姜を入れて香り立つまで炒める。

3. 3

   こんにゃくを炒める。カラッとなったら砂肝、ねぎも炒める。

4. 4

   ●を加えて10分ほど煮込む。

5. 5

   器に盛り完成☆