ささみきゅうり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはヘタを落とし、ピューラーでしましまに皮を落とす。
   縦半に切り、斜め切りにしておく。

2. 2

   キムチは食べやすい大きさに刻むか、ハサミで切っておく。

3. 3

   耐熱皿にささみを並べ料理酒を加えて、ふんわりラップをかける。レンジ600wで2分加熱する。(爆ぜることがあるので注意⚠️)
   ささみを裏返してもう2分程加熱する。

4. 4

   ささみが白くなっているか確認し、粗熱をとってから手で割く。

5. 5

   ささみの熱が取れたら、ボウルにささみ、きゅうり、キムチを入れ☆を加えてよくまず合わせる。

6. 6

   お皿に盛り付け、白ごまをふりかけ手出来上がり。