らっきょうで簡単タルタルソース レシピ・作り方

らっきょうで簡単タルタルソース
  • 約15分
  • 100円以下
kmymy
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揚げ物にはもちろん、パンに挟んで玉子サンドにしても❤️

材料(2〜人分)

  • 3個
  • らっきょう漬け 20粒程度
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★レモン汁 小さじ1
  • ★ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1 卵を12分程度茹でて固茹で卵を作る。
  2. 2 ①を刻む(食べ応えがよい方がいい場合は粗めに。)
    らっきょう漬けも刻む(食感を残したい場合は粗めに。)
  3. 3 ②を大きめの器に入れ、★を加えて混ぜれば完成。

きっかけ

玉ねぎとピクルスの代わりにらっきょうで作ってみました。

おいしくなるコツ

レモン汁をらっきょう漬けの汁にかえると甘めにできます。ブラックペッパーの代わりに乾燥パセリでもよいです。 らっきょう漬けに味がしっかりついているので塩や砂糖などを加えなくていいので簡単です。

  • レシピID:1470029130
  • 公開日:2021/08/27
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