さっぱり！簡単！長芋の梅酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮を剥いて、短冊切りにする。

2. 2

   梅干しから種を取り除き、細かく叩く。

3. 3

   ①を大きめの器に入れ、②と梅酢を加えて和える。そのまま冷蔵庫でしばらく冷やすと梅の味がしっかりと長芋に染み込みより美味しくなる。