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厚揚げの煮物
レシピ詳細
厚揚げ・こんにゃく・紅生姜揚げの煮〆 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まゆぱとら
たまに和食が食べたくなります。
材料(4人分)
板こんにゃく
1袋
厚揚げ
1パック
紅生姜揚げ
2パック
★めんつゆ
お玉2杯
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
水
400ml
作り方
1
板こんにゃく・厚揚げを8等分に切り、紅生姜揚げは半分に切ります。
2
鍋に水と1を入れて煮ます。
3
沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火にします。
4
15分くらい煮れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
紅生姜揚げが好きなので。
公開日:2021/08/24
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