簡単‼肉じゃが♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきを下茹でし、食べやすい長さにカットします

2. 2

   じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを切ります
   絹さやは筋取りして半分にカットします

3. 3

   あたためたフライパンに油を入れ、牛肉を炒めます

4. 4

   牛肉に火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの順に入れ炒めます

5. 5

   水、調味料を入れて煮ます
   沸騰後、しらたきを入れて、アルミホイルで落とし蓋をし、途中混ぜながら中火で20分程煮詰めます

6. 6

   最後絹さやを入れて火を通して完成です