新じゃがと新玉ネギで、トマトスープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 新じゃが(小さい物) 15個位
- 新玉ねぎ 1個
- ウインナー 5個
- トマト 2個
- ★コンソメスープの素 大さじ2
- ★塩胡椒 少々
- ★ナツメグ ひとつまみ
- 水 700ml
作り方
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1
玉ねぎを細切りにします。
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2
じゃがいもは皮を剥きます。
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3
トマトをさいの目に切り、ウインナーは斜め切りにします。
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4
鍋に、水と1〜3を入れて煮ます。
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5
沸騰したら★の調味料を入れて、弱火〜中火で15分くらい煮れば出来上がり。
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ももっくま2021/07/15 15:32美味しかったです。