フライパンでアジの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を混ぜ合わせ鯵のひらきにつけ、冷蔵庫で半日寝かせます。

2. 2

   フライパンに、フライパン用アルミホイルを敷き1を皮目から焼きます。

3. 3

   蓋をして、弱火〜中火で焼きます。

4. 4

   鯵の表面の色が変わったら、ひっくり返して反対側も５分くらい焼けば出来上がり。