ナツメグを使ったクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スパゲッティは表記通り茹でる。じゃがいもとほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 2 弱火で熱したフライパンにバターをしき、①のじゃがいもとほうれん草を炒める。
- 3 しんなりしてきたら、小麦粉、ナツメグを加えて炒め、馴染んだら牛乳を少しずつ加えてとろみがつくまで混ぜる。
- 4 茹で上がったスパゲッティと絡め、塩胡椒をで味を整える。
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