●簡単爽やか♪鶏胸キウイ生姜タンドリーデリサラダ● レシピ・作り方
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- 5分以内
- 100円以下
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材料(1人分)
- ブロッコリー 2~3房
- タンドリーチキン(市販サラダチキンも可) 3~4切れ(レシピ後述)
- キウイ 1/4個
- しょうが 1/4個
- タンドリーチキンのタレ 大さじ1(レシピ後述)
- 七味唐辛子 適量(多めの方が意外と美味♪)
作り方
-
1
・ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れ3~4分加熱。
・チキン、キウイを食べやすい大きさに切る。生姜はすりおろしorみじん切りにする。
・上記をタレで和え七味唐辛子を加えて完成♪ -
2
<ご参考>
・今回のタンドリーチキンはレシピID1470024957を使っています♪勿論、BONIQ(低温調理器)を使わない茹で鶏や市販サラダチキンでも美味です(n*´ω`*n) -
3
<ご参考2>
・タンドリーチキンのタレは【ヨーグルト小1・ケチャップ小1・カレー粉小1】で代用可♪
・ヨーグルトが無ければシーザーサラダ等のクリーミーなドレッシングを使って下さい! -
4
<ご参考3・デリサラダ集♪>
・ロマネスク×チキン×薩摩芋(1470025875)
・ブロッコリー×アボカド×薩摩芋(1470025945)
★薩摩芋って意外とデリサラダ向き(笑) -
5
<ご参考4・デリサラダ集♪>
・ロマネスク×ソーセージ×キムチ(1470025876)
・南瓜(種・わた・皮含む)×新玉葱(1470026575)
…さて、次は何を作ろうかな☆彡
きっかけ
育休終盤にキウイを買い、数日前復職して手つかずのままだったので見事に完熟w 実は今回、生姜キウイジャム(1470026960)を先に作って余った材料を活用しています(〃´∪`〃)ゞ普通はサラダありきで、逆の順番になるんやろうけどね(笑)
おいしくなるコツ
・生姜のピリ辛を生かしたレシピです♪子供さんや生姜の辛いのが苦手な方は、ヨーグルト小1orシーザードレ小1を追加して下さい♪ ・タンドリー(ヨーグルト×カレー粉)&キウイ&生姜の絶妙バランスを楽しんで下さい♪ありそうでなかったハーモニー☆
- レシピID:1470026961
- 公開日:2021/04/29
関連情報
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