おつまみ♡夕飯に♡だし醤油でうまうま豚キムチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンにごま油大さじ1を入れます。
   もやしを入れ、塩コショウを多めに振って、強火で50秒くらい炒めます。

   

2. 2 お皿に、平らに盛ります。

   

3. 3 フライパンにごま油小さじ1、にんにく小さじ半分入れ弱火にかけます。
   にんにくの香りが出たら豚肉を入れ、中火にします。
   塩コショウを少々ふりかけ炒めます。

   

4. 4 お肉に火が通ってきたら、キムチひとパックを入れます。
   強火にしてしっかり炒めます。

   

5. 5 水気が飛んだら、醤油大さじ1をフライパンのふちに回し入れます。
   さらに炒めて、水気を飛ばします。
   ちなみに、我が家はこのお醤油で仕上げます。
   めっちゃ美味しいです、

   

6. 6 最初に盛ったもやしの上に山盛りに盛り付けます。
   盛り付けたら完成です＊