肉巻きナス レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスと、豚バラ肉を使います。

   

2. 2 ナスを4等分に切ります。
   豚バラ肉は、半分に切ります。

   

3. 3 ナスを5分位さらします。

   

4. 4 豚バラ肉で、ナスを巻きます。

   

5. 5 フライパンに油を敷き、弱火～中火で４を焼きます。

   

6. 6 豚バラ肉の色が変わってきたら、ひっくり返して反対側も焼きます。

   

7. 7 ６に、エバラ焼き肉のたれを入れて蓋をし、2分位焼けば出来上がり。