サバの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバを用意します。

2. 2

   流水で洗い、キッチンペーパーで水分を拭きます。

3. 3

   ２を、３㎝幅位に切ります。

4. 4

   ３に、しょうがチューブとにんにくチューブを入れます。

5. 5

   ４に、醤油を入れて混ぜ冷蔵庫で2時間ぐらい寝かせます。

6. 6

   ５を、キッチンペーパーに乗せ水分を取ります。

7. 7

   ６に、片栗粉をまぶします。

8. 8

   天ぷら鍋に油を入れて、１８０℃で３分くらい揚げれば出来上がり。