たっぷりネギのチキンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉を使います。

2. 2

   鳥もも肉とお酒をボールに入れて、１５分寝かせます。

3. 3

   ネギを小口切りにし、★の調味料と混ぜます。

4. 4

   フライパンに油を敷き、2を弱火〜中火で蓋をして焼きます。

5. 5

   鳥肉の表面の色が変わったら、ひっくり返して反対側も3分位焼きます。

6. 6

   皿に、サニーレタスを敷き、5を2㎝幅位に切って乗せ3をかければ出来上がり。