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キノコとさつまいもの芋味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まゆぱとら
今日のお味噌汁です。
材料(3人分)
なめこ
1/2袋
しめじ
1/2パック
えのき
1/2袋
さつまいも
1/2個
ネギ
1/2本
★味噌
30g
★ほんだし
小さじ2
水
700ml
作り方
1
さつまいもを半月切りにし、ネギは小口ギリにします。
2
しめじとえのきは、石付きを取ってバラバラにします。
3
鍋に、1・2・なめこ・水を入れて煮ます。
4
沸騰したら、弱火〜中火にして10分位煮ます。
5
★の調味料を入れて、一煮立ちさせれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある物で作りました。
公開日:2021/01/31
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