大根の酒粕漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちぎった酒粕を、耐熱容器に入れて電子レンジで３０秒加熱します。

2. 2

   大根を、２㎝幅位に切ります。

3. 3

   1と塩を混ぜます。

4. 4

   保存容器に、2と３を入れて混ぜ冷蔵庫で１日寝かせれば出来上がり。